Bianca Vigna

In de heuvels van het Italiaanse Veneto schreven broer en zus Moschetta in 2004 het begin van Bianca Vigna. Een domein van 30 hectare in de Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. (het hoogste kwaliteitsniveau voor Italiaanse wijn), waar alles met de hand wordt geplukt en duurzaamheid een dagelijkse keuze is.

Bianca Vigna werkt voornamelijk met de Glera, een inheemse witte druif die al eeuwen verbonden is met dit landschap. Voor de Spumante Rosato wordt deze aangevuld met Pinot Noir, die extra kleur en karakter aan de wijn geeft.

Frizzante Brut

Luchtig en onweerstaanbaar fris: de Prosecco DOC Frizzante van Bianca Vigna. Gemaakt van 100% Glera, draagt hij alles in zich wat deze streek zo bijzonder maakt.

Goudgele appel, wit fruit en een vleugje bloesem. In de mond is hij levendig en aromatisch, met een zachte prik die verfrist. Licht, evenwichtig en met een natuurlijke charme.

Prosecco DOC Brut

Elegant, droog en verrassend levendig, de Prosecco DOC Brut van Bianca Vigna toont meteen een andere kant van de Glera.

Je ruikt citrus en appel, ingetogen maar uitnodigend. In de mond is hij fris en goed in evenwicht, met een aanhoudende perlage. Een droge, vlotte en blijvende afdronk.

(Ook verkrijgbaar in 375ml en magnum)

Spumante Rosato

Rooskleurig, zacht en vol leven, de Prosecco DOC Rosé van Bianca Vigna combineert Glera en Pinot Noir tot iets heel speciaals.

Bloemige en fruitige tonen wisselen elkaar speels af, met hints van gouden appel en peer die de neus vullen met een aangename frisheid. In de mond vind je een mooie balans tussen zachtheid en levendige zuurgraad, met een aangename en aanhoudende afdronk.