Celler Clua

In het schilderachtige landschap van Terra Alta, verscholen tussen heuvels en valleien, vinden we het familiebedrijf Celler Clua. Met passie, respect voor traditie en aandacht voor duurzaamheid produceren Xavier Clua en zijn familie karaktervolle wijnen die het unieke terroir weerspiegelen. Terra Alta biedt ideale omstandigheden voor wijnbouw: een Mediterraan klimaat met warme zomers en koele nachten, gecombineerd met kalkrijke, mineraalrijke bodems. De wijnen van Celler Clua kenmerken zich door elegantie, finesse en puurheid.

El Solà d’En Pol Blanco – wit

Deze frisse witte wijn is gemaakt van hoofdzakelijk Garnatxa Blanca, aangevuld met een vleugje Viognier. El Solà d’En Pol Blanco heeft een heldere, lichtgele kleur met uitnodigende aroma’s van citrus, groene appel, peer en subtiele minerale toetsen. Elegant en verrassend complex voor zijn prijsklasse, biedt deze wijn een levendige zuurgraad met smaken van limoen, perzik en een vleugje anijs. Perfect als zomeraperitief!

Mas d’En Pol Blanco – wit

Mas d’En Pol Blanco is een frisse, levendige witte blend samengesteld uit Garnacha Blanca, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Deze wijn toont zich helder bleekgeel met groene schitteringen en biedt expressieve aroma’s van citrusvruchten, rijpe peer, venkel en delicate kruidentonen. Dankzij het ontbreken van houtlagering behoudt Mas d’En Pol zijn zuivere, fruitige karakter met een pittige zuurgraad en een heerlijk frisse, lange afdronk.

Il,lusió Blanco – wit

Il·lusió Blanco is een pure Garnacha Blanca met karakter en verfijning. Dankzij vier maanden rijping ‘sur lie’ (op fijne gist) krijgt deze wijn een rijke structuur en extra diepgang. Hij straalt in het glas met een mooie strogele kleur en gouden reflecties, terwijl hij zachte gisttonen combineert met aroma’s van rijpe perzik, Provençaalse kruiden en een vleugje tropisch fruit. In de mond verrast hij met een volle, romige textuur, mooi uitgebalanceerde zuren en een lange, kruidige afdronk. Kortom, een sappige, smaakvolle wijn die frisheid perfect combineert met een verrassende complexiteit. Een absolute aanrader!

El Solà d’En Pol Rosado – rosé

Deze verleidelijke rosé combineert de sappigheid van Garnacha met het karakter van Syrah. Zijn intense, levendige roze kleur maakt meteen indruk, maar de aroma’s van framboos, watermeloen en wilde kruiden zorgen pas écht voor zomer in je glas. Met zijn “crunchy” fruitigheid, knisperende zuurtjes en subtiele mineraliteit biedt deze wijn een verrassend volle, complexe smaakervaring die ver boven zijn prijsklasse uitstijgt. Elegant, fris en onweerstaanbaar lekker. Dit is rosé zoals rosé hoort te zijn!

El Solà d’En Pol Tinto – rood

El Solà d’En Pol Tinto een levendige, jonge rode wijn vol karakter. Deze verfrissende blend bestaat uit sappige Garnacha. Hij toont zich diep robijnrood in het glas en trakteert je onmiddellijk op aroma’s van vers donker fruit zoals bramen en pruimen, met subtiele florale toetsen. In de mond ontdek je een sappige wijn met heerlijke fruitigheid, frisse zuurtjes en verrassend veel diepgang en lengte voor een jonge, ongehoute wijn. Soepele tannines geven structuur zonder aan toegankelijkheid in te boeten. El Solà d’En Pol Tinto is puur, expressief en onweerstaanbaar fruitig!

Mas d’En Pol Barrica – rood

Deze verfijnde rode wijn brengt Garnacha, Cabernet Sauvignon en Syrah harmonieus samen. Na 8 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten en een jaar flesrijping, biedt Mas d’En Pol Barrica een elegante, medium robijnrode kleur met granaatrode nuances. De neus verwent met aroma’s van veenbessen, pruimen en moerbei, aangevuld met subtiele hints van geroosterde koffie, specerijen en groene paprika. Fris en sappig in de mond, met levendige zuren, soepele tannines en een heerlijk zachte, kruidige afdronk.

Il,lusió Negre – rood

Il·lusió Negre brengt twee lokale helden samen: Garnacha Tinta en Garnacha Peluda. Met zijn aantrekkelijke robijnrode kleur verleidt deze wijn meteen, waarna aroma’s van sappige kersen, frambozen en rode bessen je tegemoet komen, vergezeld van florale tonen, Provençaalse kruiden en een snuifje exotische specerij. Dankzij een korte houtlagering in Franse eikenhouten foudres toont hij zich rond en soepel, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De elegante afdronk biedt een subtiele mineraliteit en blijft heerlijk lang hangen. Een veelzijdige, verrassend complexe wijn die je glas én avond extra karakter geeft!

Mil,lenium – rood

Mil,lenium is het vlaggenschip van Celler Clua: een elegante blend waarin Garnacha Negra schittert naast Cabernet Sauvignon en Syrah. Na een zorgvuldige vinificatie en een jaar rijping op nieuwe Franse eik, gevolgd door extra flesrijping, ontstaat een helder robijnrode wijn met verfijnde baksteentinten. In de neus fascineert hij met een diep, aardse karakter: pruimen en bramen gaan harmonieus samen met gedroogde kruiden, subtiele rook en een vleugje geroosterde groenten. In de mond proef je een zachte, expressieve wijn met fijne tannines, levendige zuren en minerale tonen die uitlopen in een elegante, lange afdronk. Complex, geraffineerd en vol karakter. Mil,lenium is een échte ontdekking en bewijst de klasse uit Terra Alta.

Oli Extra Virgen di Oliva – olie

Deze heerlijke extra vierge olijfolie komt rechtstreeks uit de olijfgaarden van het gepassioneerde wijnhuis Celler Clua in Terra Alta. Gemaakt van eigenhandig geplukte olijven, is deze olijfolie helder goudgeel van kleur en zacht fruitig van smaak, met delicate tonen van groene kruiden, rijpe olijven en een subtiele notigheid. De soepele, elegante structuur en de verfijnde mediterrane smaak maken deze olie perfect voor wie houdt van pure, authentieke producten.